Zdravo, :)
proljeće je iza ugla, pale su i prve sjetve, a trgovački centri i dućani maske i krafne zamijenili su primamljivim vrtnim asortimanom. Pa ko bi mu odolio.
Pa naravno TI!
Sad ću ti reći kaj sam naučila o sjemenu i zakaj ne trebaš opsesivno kupovati i razmjenjivati sjeme i skupljati ih ko Pokemone ili salvete (i sama sam prošla tu fazu kad sam počinjala vrtlariti tak da, ko i uvijek, govorim iz iskustva).
Većina razloga bi se mogla svesti pod zajednički nazivnik - nemaš mjesta.
Da objasnim.
Cilj nam je samoodrživost. Cilj nam je zatvoriti krug. Uzgojiti biljku iz sjemena do sjemena. Dosta kultura su sklone međusobnom križanju tako da se sorte moraju znatno udaljiti. I meni na velikom imanju je to izazov. Dakle, nemaš mjesta za razdvojiti 10 sorti tikvica da se ne iskrižaju i da očuvaš sortu.
Biljke koje ostavljaš za sjeme zauzimaju puno duže mjesto u vrtu nego biljke koje uzgajamo za konzumiranje. To znači da je jedna blitva na jednom mjestu 2 godine. Hej, dvije godine! i na tom mjesto ne možeš uzgajati ništa drugo. I znaš kolka je blitva kad se osjemeni? (metar i pol u visinu)
Kad kupiš vrećicu sjemena, unutra je barem 100 sjemenki. U jednoj vrećici. S tim da sjeme gubi klijavost s godinama. A ti bi uzgajala 5 sorti kupusa. Kak i di misliš uzgojiti 500 glavica kupusa u roku 3 godine, pitam ja tebe? A di su još druge kulture koje misliš uzgajat.
Očuvanje (proizvodnja) sjemena i uzgajanje (proizvodnja) hrane su dvije različite stvari. Očuvanje sjemena je posebna umjetnost. Moraš znati da očuvanje sjemena zahtjeva isto toliko znanja, vještine, mjesta i vremena kao i uzgoj hrane.
Dakle, kaj se događa ak ko hrčak nagomilaš sjeme?
Sjeme će izgubiti klijavost prije nego sve sjemenke stigneš posijati (čak i da rotiraš sorte).
Sijat ćeš staro sjeme (jer bu ti žal da propadne), izgubit vrijeme i motivaciju jer na kraju od njega ne bu niš.
Nećeš stići obnoviti svoje sjeme (a sjeme moraš obnoviti najmanje svake druge godine) i krenuti prema samoodrživosti jer ćeš imati previše različitih kultura i sorti koje nećeš imati mjesta i vremena uzgajati.
Pa kaj onda da napraviš?
Da, u vrtu treba održavati bioraznolikost. Al to ne znači da moraš uzgajati 100 sorti paradajza i 5 sorti graška. Za početak izaberi po jednu sortu, najbolje onu koja dobro uspijeva u tvojem zavičaju (pitaj susede za sjeme, promatraj) i uzgoji ju od sjemena do sjemena. S godinama možeš dodavati sorte o kojima ćeš brinuti.
Da, treba čuvati sjeme starih sorti. Čuvari sjemena poseban je red vitezova. Al ti nemaš svjetsku banku sjemena. I ne moraš sve sama. Nas čuvara ima više. I moć je u našem zajedništvu. Svako čuva svoje sorte i zajedno čuvamo sve.
Čuvanje sjemena i održavanje sorte sveta je zadaća. Pristupi joj odgovorno. Kupovanje šarenih artikala to sigurno nije.
Razmisli. Jesi li spremna preuzeti zadaću naših predaka na sebe i u nasljeđe ostaviti ono bez čega nema Života - sjeme?
Srdačan pozdrav,
Kristina
0 comments