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Venga, hace mucho tiempo que no tocamos el tema del "mantenimiento"... Y creo que ya es hora ;D
Hoy te voy a compartir el mensaje que me escribió una participante de Campamento Keto, mi respuesta a ese mensaje, y... También te voy a compartir algunas reflexiones que considero importantes, desde la experiencia dedicándome a lo que me dedico ;)
Vamos con ello!
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El mensaje que recibí:
"Hola Cris, una pregunta. Igual que nos envías los menús semanales cuando estamos en la fase de pérdida de peso, también tienes menús diseñados para el mantenimiento?. Me encantan tus menús, yo no cuento macros en ninguna aplicación, directamente hago tus menús, por eso te preguntaba, por qué ya me quedan unos pocos kilitos para llegar a la fase de mantenimiento. Gracias "
Mi respuesta en ese momento:
"Hola (nombre), ¿cómo estás? :)
El tema es que los menús de Campamento Keto no están diseñados para "perder peso" sino para nutrir adecuadamente y recuperar la salud! Esa es siempre mi idea y filosofía. Esas 1700kcal son lo mínimo para que una persona pueda estar suficientemente nutrida y poder mejorar el estado metabólico y de salud general. El mantenimiento, como explico en la Masterclass, es un camino de observación, análisis, ajuste... Y en muchos casos simplemente tendrás que seguir haciendo lo mismo que estabas haciendo, ni más ni menos.
Si quieres lo hablamos en más detalle en la sesión del miércoles, que ahora voy a crear la sala y todo ;)
Un abrazo,
Cris"
Y ahora voy con algunas reflexiones para ti... Que son al margen de este caso particular, son reflexiones con una visión general...
PENSAR QUE HAY UNA "DIETA KETO PARA EL ADELGAZAMIENTO" Y UNA "DIETA KETO PARA EL MANTENIMIENTO".
Entiendo este planteamiento. De verdad, lo entiendo.
Tenemos muy metido en la cabezota que...
Uno tiene sobrepeso / obesidad -> Uno hace una dieta (keto o no keto) con el objetivo de perder peso -> Uno hace la dieta -> Uno llega al peso deseado (ojalá!) -> y uno se pasa a una "fase" de mantenimiento, con una "alimentación que le permita mantener el peso alcanzado".
Sí, lo sé, es muy normal que veamos las cosas así, porque siempre se han planteado así.
Y como le decía a mi querida ex participante de Campamento Keto (que sé que me estará leyendo, porque no se pierde nunca mis News ;)) yo lo veo todo desde una perspectiva muy diferente.
Para mí más bien va así:
Uno tiene sobrepeso / obesidad -> Uno hace una dieta keto (idealmente bien planteada y con suficientes calorías y nutrientes y en los macros correctos) con el objetivo de perder peso equilibrar sus hormonas, nutrir adecuadamente, desinflamar, recuperar la salud... y gracias a ello... ¡Adelgazar!-> Uno hace la dieta cambia su alimentación sabiendo que estos son los alimentos que sanan y nutren y con los que se debería quedar... ¡Para siempre como base! -> Uno llega al peso deseado (ojalá!) porque haciendo las cosas bien, sí, se puede, o al menos se puede llegar a un peso muy saludable -> y uno se pasa a una "fase" de mantenimiento, con una "alimentación que le permita mantener el peso alcanzado" sigue haciendo lo que estaba haciendo, quizás experimentando un poco y dándose algo de margen pero sin "fliparse" y se va fijando, con ojo muy crítico. como ya evolucionando su bienestar y su físico. Además uno se hace responsable real de su salud y se pone a entrenar fuerza. Y además uno cuida todo lo demás... Exposición a la luz y al sol, manejo del estrés, cuida su descanso, su sueño, se hidrata bien, dice no a los malos vicios, se va quitando progresivamente sus medicaciones....
Y bueno, como explico en la "Masterclass sobre la fase de Mantenimiento" dentro del Programa (los que estáis dentro aprovechad para verla ;))... La fase del "mantenimiento" es una especie de "fase de la verdad", porque... Es una fase en la que tú te crees que "ya no toca hacer lo mismo de antes, ahora puedo relajarme un poco" y...
Como a menudo no tenemos el entorno metabólico adecuado (que sería tener poca grasa visceral, buena masa muscular, buena respuesta a la insulina)...
Y además somos personas sedentarias, o personas que solo caminan o sacan al perro...
Y además se unen otros factores que juegan en nuestra contra (sabotajes mentales, estados emocionales adversos, tristeza, aletargamiento, apatía, etc.)
Pues bueno. Debo decir, aunque me pese... Que pocas personas he visto cambiar su alimentación y su vida de forma estable y perdurable en el tiempo y esa "fase de mantenimiento"... Muchas veces a sido la "antesala del fin", la "antesala de los sueños rotos".
Desafortunadamente.
Y es triste, muy triste. Y además es una situación que nos hace sentir fatal y nos hunde en la miseria.
Y es que, probablemente, nunca hicimos la "muda real de piel" que hay que hacer y que va mucho más allá de eso que llamamos "cambio de hábitos".
O sea... No hemos logrado convertirnos, de verdad, en "una persona nueva".
Y bueno, que me estoy expandiendo mucho y de momento lo voy a dejar aquí..
Mañana más ;)
Un gran abrazo,
Cris
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