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Si te digo la verdad... A veces me deja bastante perpleja lo predispuestas que están las personas a comprar cualquier tipo de suplemento...
A gastarse la pasta en cualquier cosa que prometa cualquier efecto milagroso con propiedades que muchas veces rozan la magia potagia...
Creer que necesitamos una variedad de suplementos...
Cuando lo que tenemos que hacer es trabajar en forjar un nuevo estilo de vida focalizado en la salud, en el que los posibles suplementos sean... ¡Los justos y necesarios!
Y hoy, más en concreto, hablaremos de ellos... Los electrolitos.
Siempre hablamos mucho de los electrolitos dentro de la dieta keto y también dentro del ayuno intermitente.
Cualquiera diría que algo de lo que nunca antes habíamos oído hablar...
Hoy se convierta en algo tan... ¿esencial?
Bueno. Hay algo que es real. En dieta cetogénica y en ayuno intermitente se moderan los niveles de insulina, y con ello se manda la señal a los riñones para que liberen más agua. Y con esta agua se va el sodio...
Pero... ¿Es necesario comprar preparados de electrolitos? Este es el tema del que quiero hablarte hoy.
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¿Qué son los electrolitos de bote realmente?
Los electrolitos "de bote" vienen con los siguientes componentes base: sodio, potasio, magnesio, calcio.
La función que suelen prometer es: hidratación, ayuda para el músculo, y apoyo para el sistema nervioso.
Los electrolitos es algo que pierdes sobre todo sudando (deporte, calor, sauna, enfermedad).
¿Cuándo (sí) podría tener sentido usar electrolitos de bote?
- Cuando entrenas muy fuerte (crossfit, running, ciclismo, etc.)
- Cuando sudas muchísimo (verano, sauna, trabajos físicos)
- Cuando haces ayuno prolongado
- Cuando estás deshidratado/a (resaca, gastroenteritis, etc.)
En estos casos los electrolitos de bote te pueden ayudar a:
- Evitar calambres
- Mantener rendimiento
- Mejorar recuperación
Y ojo, que digo que "podrían tener sentido"... Quizás por comodidad y rápida preparación y/o consumo... No porque sea necesario comprar electrolitos de bote. De hecho no es necesario para nada y además...
¿Qué problemas tienen los electrolitos de bote?
Muchos electrolitos comerciales:
- Llevan azúcar y/o edulcorantes innecesarios
- Aportan solo dosis bajas (más marketing que efecto real)
- Edulcorantes + sabores artificiales (carga tóxica innecesaria)
- Precio inflado para lo que son
O sea, básicamente: pagas por sabor y mucho marketing bli, bli, bli
Entonces... ¿Comprar preparados de electrolitos... sí o no?
Lo primero decirte que yo nunca he comprado estos preparados de electrolitos. Ni siquiera por curiosidad. Quizás algún día quiera probarlos por pura desviación profesional.
Tampoco los he recomendado jamás en consulta, ya que los veo innecesarios.
Llevo más de unos cuantos años en keto. Haciendo ejercicio. Haciendo ayunos. Y la verdad... No creo que sean "malos", pero realmente no creo que sean necesarios.
Bueno, algunos sí son malos malísimos, porque llevan una variedad de edulcorantes y saborizantes de la leche... Pero no quiero desviarme demasiado del tema en este momento ;)
¿Sabes cuál es (para mí) el mayor problema con estos electrolitos de bote?
Pues no son tanto los electrolitos en sí.
Para mí el problema es que son suplementos que administramos normalmente una sola vez al día. A veces 2.
Normalmente en forma de 1 cápsula diaria o una medida de polvos diaria.
A veces los consumimos alguna vez más en el día, sobre todo cuando hacemos ejercicio.
Pero la mayor parte de las personas los consumen una vez al día.
Y además...
Los electrolitos, además de ser caros (para lo innecesarios que son)... Además muchas veces van mezclados con edulcorantes artificiales y otras ka-ka-s como te decía más arriba.
O sea... ¿Pa qué?
"Y... ¿Dónde ves el problema, Cris?" estarás pensando...
Pues el problema es que el sodio, en particular, lo deberíamos estar reponiendo regularmente durante todo el día (en forma de sal no refinada, de calidad).
En pequeñas dosis. Tomando sal, junto con el agua que bebemos.
Y que sea sal de calidad sin refinar.
El sodio lo estamos "perdiendo" todo el tiempo... Y necesitamos irlo reponiendo. No una vez al día. Sino regularmente.
Y no vale lo de tomar electrolitos una vez, y luego decir que "ya consumimos la sal de las comidas".
Probablemente estás comiendo 2 veces al día... ¿Qué pasa en el resto de horas?
Luego no nos quejemos de cansancio, mareos, dolores de cabeza... Todos ellos síntomas de la falta de sodio y la deshidratación.
Tu cuerpo no puede producir sodio. Tu cuerpo necesita que ingieras sodio. Repón sodio a lo largo de todo el día (ok, cuando duermes, no :))
"Y... ¿Qué pasa con el resto de minerales, Cris?" estarás pensando...
Como te decía, al bajar los niveles de insulina, los riñones comienzan a liberar más agua y con ella se va el sodio...
Y el sodio arrastra consigo el potasio...
Por lo tanto, si te cuidas de reponer el sodio (tomando agua y sal regularmente) ya estás cuidando el potasio.
Y por supuesto comerás también alimentos que son ricos en potasio, en tu dieta, como el aguacate o la carne de cerdo.
Yo no soy nada fan de suplementar potasio. No nos podemos pasar de potasio a través del consumo de alimentos, pero es relativamente posible hacerlo a través de la suplementación.
Para mí, agua, sal, buenos alimentos, y no hay que preocuparse ya por el potasio.
En cuanto al magnesio, sí. Creo que debemos suplementar. Yo suplemento con citrato de magnesio y bisglicinato de magnesio porque los alimentos de hoy son bastante pobres en este mineral.
1 cápsula cada noche antes de irme a dormir (bisglicinato). Y la otra (citrato) con mi primera ingesta de la mañana. Así los tomo yo estos días.
Si quieres, escríbeme y te envío los enlaces a mis productos recomendados en Amazon ;)
Con el magnesio no podemos excedernos. Con el sodio tampoco. Cualquier exceso se elimina por la orina. No pasa lo mismo con el potasio. Por eso no me gusta "jugar" con él.
Y el calcio... La verdad tampoco me gustan los suplementos de calcio. El metabolismo del calcio es complejo. Y se autorregula. Y ya me cuido de que los menús que elaboro tengan su aporte de calcio. No es difícil aportar el calcio que necesitamos a través de la dieta. De hecho es fácil.
Pero no me gusta suplementar calcio tampoco. Piensa que si no tenemos el entorno correcto para aprovechar ese calcio puede acabar depositado donde no debe... Creo que algún día le dedicaré una Newsletter al calcio, lo tengo pendiente. Que si no me extenderé hoy mucho :D
MORALEJA: Agua y sal, todo el día, suplementar magnesio, y buena nutrición. Y lo demás para mí, sobra ;)
Mañana más ;)
Un gran abrazo,
Cris
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