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Esta es la continuación de la Newsletter de ayer que llevaba por título: "PRACTICAR AYUNO... SIN APLICAR RESTRICCIÓN CALÓRICA..." y...
Sigo respondiendo dudas frecuentes sobre este tema, temazo, ¡vamosss! ;)
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¿Qué pasa si hago ayuno intermitente y déficit calórico cada día?
Si haces ayuno intermitente combinado con déficit calórico en tus ingestas cada día es probable que al inicio observes pérdida de peso, pero también es probable que tu organismo, al cabo de unas semanas, 2, 3 o 4 semanas, haga las adaptaciones metabólicas necesarias para ahorrar mucho y gastar poco, y que tu pérdida de peso se ralentice o incluso se estanque. Es incluso posible que veas tu peso subir en lugar de bajar.
Si me sigues desde hace un tiempo, ya sabrás que no apoyo para nada la restricción calórica agresiva y mantenida en el tiempo como estrategia para la pérdida de peso. Es más, considero estas prácticas como un "atentado" contra la salud mental, emocional y física de las personas, ya que no sólo no funcionan, sino que nos desestabilizan a todos los niveles, nos malnutren y además dañan profundamente nuestro metabolismo.
Además, estas dietas hipocalóricas sostenidas en el tiempo favorecen la pérdida de masa muscular, y cuanta más masa muscular pierdas, más fácil te será acumular grasa. Con cada dieta hipocalórica que haces acabas con peor composición corporal: menos músculo y más grasa.
¿Es posible hacer ayuno intermitente con déficit calórico y no perder peso?
Al contrario de que pueda parecer, son muchas las personas que hacen ayuno combinado con déficit calórico y no logran perder peso. En algunos casos comienzan perdiendo peso en un inicio, pero al cabo de unas semanas viene el estancamiento y la frustración.
Si haces ayuno intermitente con déficit calórico cada día y no pierdes peso creo que estaremos de acuerdo en que posiblemente no sea esta la estrategia más inteligente ni respetuosa a seguir para tu cuerpo. No tiene sentido matarte de hambre y encima no observar resultados.
No hay persona que pueda sobrellevar esta situación...
Y lo peor no es eso. Lo peor es lo que puede seguir después de ese atracón, el patrón de abandono y descontrol que puede haber después y la situación mental y emocional en la que la persona puede entrar.
No hay persona que pueda sobrellevar esta situación y lo más probable es que al final la persona lo "solucione" regalándose un buen "atracón compensatorio".
Cuando llegamos a este punto, nos cuesta mucho tener la fuerza mental y emocional para retomar, y además nos sentimos muy vulnerables y con mucho miedo a un posible "nuevo fracaso".
¿Cómo hacer ayuno intermitente para perder peso sin dañar el metabolismo?
Podemos hacer ayuno intermitente sin dañar nuestro metabolismo siempre que cumplamos con nuestras necesidades calóricas y nutricionales la mayor parte del tiempo y limitemos el déficit calórico a días puntuales en la semana. También será importante cuidar la calidad de los alimentos ingeridos.
En mi Masterclass sin-cos-te-al-gu-no "Las 3 Claves para una dieta Cetogénica bien Planteada (que sí da resultados)" te explico cómo puedes aplicar los ayunos OMAD de forma estratégica en la semana para lograr quemar más grasa sin ralentizar nuestro metabolismo.
Por último decir que no estoy en contra del déficit calórico aplicado puntualmente, de hecho puede ser una buena estrategia para quemar más grasa e incluso trabajar la flexibilidad metabólica. Sin embargo, nunca seré yo fan de hacer déficit calórico cada día, sobre todo cuando se trata de un déficit calórico agresivo. Como siempre te digo, "en la guerra contra el hambre, siempre gana el hambre". Por lo tanto, no vayas en contra de tu cuerpo, haz lo que tienes que hacer para ayudarle a sanar de verdad.
Mañana más ;)
Un gran abrazo,
Cris
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