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Y bueno... Hoy llegamos a la última entrega dentro de esta colección de Preguntas Frecuentes en torno a la dieta keto y la sensación de hambre. Espero te haya resultado interesante y ya desde mañana... ¡Cambiamos de tema! :D
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Hoy hablamos de...
Dieta cetogénica ¿Llega la hora de comer y no hay hambre? ¿Qué hacer? - Preguntas Frecuentes
Siendo yo dietista especializada en dieta cetogénica, te puedo decir, con seguridad, que dentro de los problemas más grandes que encuentro están:
1) Las personas que se enfocan en querer comer muy poquito (1.000-1.500kcal) porque creen que sólo así "lograrán perder peso". Y normalmente están estancadas y no ven resultados favorables, así que mucho sentido, esto, no tiene.
2) Las personas que aseguran que su intención no es "quedarse cortas con la comida", que simplemente ocurre porque "no tienen hambre" cuando llega la hora de comer.
Me voy a quedar con este segundo punto. Cuando "quieres comer suficiente", pero "no puedes", para tratarlo en profundidad en esta sección.
¿Qué pasa si solo como cuando tengo hambre en la dieta keto?
Si solo comes cuando tienes hambre dentro de una dieta cetogénica, puedes caer en la trampa de llevar una alimentación demasiado improvisada o insuficiente en términos de calorías y nutrientes. Además, corres el riesgo de adoptar horarios de comida desordenados y contrarios a tus ritmos circadianos, lo que te impedirá obtener todos los beneficios de una dieta keto bien estructurada.
¿Debo obligarme a comer si no tengo hambre en la dieta keto o es mejor escuchar al cuerpo?
Escuchar al cuerpo y comer cuando se tiene hambre está muy bien, pero dentro de esta nueva sensación de hambre que tenemos dentro de una dieta cetogénica es fácil acabar llevando una dieta pobre en calorías y nutrientes, por lo que debemos evaluar en conjunto con qué frecuencia ocurre esto y desarrollar estrategias para alcanzar nuestras necesidades nutricionales al menos el 80% del tiempo.
Si en la merienda no tengo hambre ¿Cómo puedo hacer para cenar más temprano?
Si en la merienda no tienes hambre y tu objetivo es adelantar la hora de la cena, mi consejo es que adelantes en la medida posible las otras ingestas del día, y que distribuyas los alimentos de esas ingestas previas de modo que favorezcamos el tener "más hambre" desde la tarde para que podamos hacer esa última ingesta a la hora de la merienda y ya ayunar hasta el día siguiente.
¿Qué pasa si algún día puntual me quedo corto de calorías y nutrientes en la dieta keto?
Si llevas una dieta cetogénica bien planteada, basada en alimentos limpios y reales y con suficiente aporte de calorías y nutrientes, no deberías preocuparte si algún día puntual te quedas corto de calorías y nutrientes en la dieta. Lo que cuenta es lo que hacemos la mayor parte del tiempo y nuestro organismo podrá lidiar perfectamente con esta nutrición más limitada de forma puntual.
¿Debo obligarme a cenar en dieta cetogénica si sé que no estoy comiendo suficiente?
No tienes que obligarte a cenar durante una dieta cetogénica si, de forma puntual, llega la hora de la cena y no sientes hambre.
Pero si esto ocurre con frecuencia, entonces sí deberías revisar tu estrategia de dieta y ayuno para ver qué ajustes necesitas hacer y así cubrir correctamente tus necesidades calóricas y nutricionales.
También puede pasar que no tengamos hambre a la hora de la cena, pero sí sintamos apetito justo antes de dormir, y acabemos comiendo justo antes de ir a la cama… algo que conviene evitar, ya que interfiere con la digestión, el descanso y los ritmos circadianos.
¿Debo forzarme a comer en la dieta keto si llega la hora de comer y no tengo hambre?
No es necesario que te fuerces a comer durante una dieta cetogénica si llega la hora de comer y no tienes hambre. Nuestro cuerpo está diseñado para tolerar periodos puntuales en los que la ingesta de nutrientes y calorías sea menor, y puede adaptarse perfectamente a ello.
Sin embargo, si esto ocurre con demasiada frecuencia, deberías revisar tu alimentación y tus rutinas. Podría ser señal de que tu cuerpo no está recibiendo suficiente energía o nutrientes, y eso puede llevarte —sin darte cuenta— a una alimentación deficiente e insuficiente.
¿Qué pasa si me quedo corto en la dieta keto porque no tengo hambre cuando llega la hora de comer?
Hacer dieta keto y comer de manera que te quedes "corto/a" de energía y nutrientes cada día de forma "involuntaria" te llevará a la misma problemática que tiene el hacerlo de forma "voluntaria" por querer restringir mucho las calorías: pérdida de masa muscular, subida de cortisol, dificultad para descansar bien en la noche, alteraciones hormonales, estancamiento en la pérdida de peso, deficiencias nutricionales, etc.
¿Debo forzarme en dieta cetogénica para alcanzar mis calorías y macros diarios si no tengo hambre en algunas comidas?
Deberías ingerir una adecuada cantidad de calorías y nutrientes y aplicar un adecuado porcentaje de macros dentro de una dieta keto que aspire a aportarte salud y bienestar, y será importante que cumplas con ello al menos el 80% del tiempo. No es cuestión de que "te fuerces" a comer, sino que sepas organizar tu dieta y tus rutinas y que sepas estimular tu sensación de hambre. A veces creemos "no tener hambre" pero si comenzamos a manipular alimentos y comenzamos a comer, lo normal es que el apetito "se despierte".
¿Si me salto una ingesta en la dieta keto porque no tengo hambre debo compensar y comer más después?
Si te saltas de manera puntual una ingesta dentro de la dieta keto porque no tienes hambre no es necesario que te fuerces a incluir estos alimentos en la siguiente ingesta, sobre todo si no los necesitas para alcanzar la saciedad, pero pon atención en que esto sea algo puntual y no algo frecuente, ya que en este último caso estarías arriesgándote a llevar una alimentación deficiente.
¿Si hago la dieta keto y no tengo hambre es porque me estoy adaptado y seguiré sin hambre aunque cambie la dieta?
Si llevas una dieta cetogénica y controlas muy bien el hambre no es tanto porque te hayas "adaptado" sino por el estado interno que has logrado producir a nivel hormonas, a nivel energético y a nivel producción de cuerpos cetónicos. Si cambias tu dieta y activas otro estado interno diferente, la sensación de hambre también variará dentro de este nuevo contexto.
Y hasta aquí con este tema :D
Mañana más ;)
Un gran abrazo,
Cris
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